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[인천 강화도 길상면에 위치한 금풍양조장]
전통주 구매뿐만아니라 다양한 프로그램을 즐길수 있으며, 강화도 최초로 지역 특산주 면허를 취득하여 3대인 현재까지도 옛 방식을 통해 막걸리를 빚고 있습니다. 금풍양조장안에는 다양한 체험과 퀴즈를 풀고, 빙고판을 채워 나가면 빙수 개수에 따라 주사위 이벤트에 참여하실 수 있습니다. 먼저 알코올과 무알코올 원하는 버전을 선택해야 합니다.
강화도 로컬 식재룔 골라 넣고 취향에 맞게 당도를 선택한 뒤 소주를 붓고 실링 작업도 직접 진행해 보았습니다. 같은 재료라도 비율만 바꾸면 색감도, 맛도 완전히 달라집니다. 즐겁게 체험을 즐기다 보면 나만의 담금주 “강화도를 담은주” 서대문오벤져스의 5월 활동 이야기입니다.
담당자: 서라영 사회복지사 070-4244-5513
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